Volg ons

Gastroback 42823

Geen prijzen gevonden
Alternatieven:

Voor- en nadelen van de Gastroback 42823

Voordelen

  • Prachtig design
  • Display
  • Ingrediënten box voor automatisch bijvullen van extra ingrediënten
  • Helder touchscreen met makkelijke bediening
  • 18 programma's
  • Ook programma's voor enkel mixen, kneden, deeg of bakken

Nadelen

  • Wat duurder in de aanschaf

Onze test
Consumententest | op
8,3

Gastroback 42823: Prachtige machine met automatisch ingrediënten box

8 - Score Badge BesteProduct.nl

De Gastroback 42823 is een van de mooiste broodbakmachines die we hebben getest. Z’n afgeronde RVS design met touchscreen display doen ‘m meteen opvallen tussen de rest. Ook heeft dit model een handig ingrediëntenvakje in de deksel. Hier kun je zaden en rozijnen in klaarleggen zodat deze automatisch bij speciale programma’s op het goede moment worden toegevoegd. De brood pan heeft een goed formaat en is daarom geschikt voor broden van 500, 750 en ook 1000 gram. Verder kun je de bruining van het brood instellen en is er keuze uit 18 programma’s. De broden hebben steevast een lekkere krokante bruine korst, vol van smaak en rozijnen goed gemengd.

Met groot enthousiasme stuur ik ons team van consumententesters aan. Dagelijks vliegen de reviews me om de oren, die ik samen met collega Tom – teamleider redactie – corrigeer en redigeer. Daarnaast vind ik het zelf ook erg leuk om producten te testen die ik toch al met enige regelmaat gebruik. Ik loop geregeld het kantoor uit met een blender, sapcentrifuge, strijkijzer of een haarstyler onder de arm.
Marijke de Vries
Marijke de Vries
Dedemsvaart • 149 reviews
Consumententester
7,0
Prijs
(Weging 10%)
Voor de 42823 betaal je op het moment van testen 140 euro. Daarmee is het een van de duurdere modellen die we hebben getest. Dit staat echter wel aardig in verhouding met wat je ervoor krijgt. Grootste gemak van deze machine is de ingrediënten box. Waardoor je de machine dus geheel op eigen houtje aan het werk zetten voor een heerlijk rozijnen- of fruitbrood als jij wakker wordt of uit je werk komt. Dat stukje extra gemak en de maar liefst 18 verschillende programma’s van brood, tot cake, jam, yoghurt en ijs brengen de prijs en kwaliteit in goed balans.
8,0
Bedieningsgemak
(Weging 25%)
Hoewel de mogelijkheden op het touchscreen door naam en toenaam redelijk voor zich lijken te spreken, heb je soms misschien even de handleiding nodig. Zo blijken de verschillende icoontjes die op het display verschijnen allemaal aan te geven waar in het bakproces de machine zich bevindt. De knoppen verder spreken gelukkig redelijk voor zich en geven je de mogelijkheid door alle menu’s te skippen, het gewicht in te stellen, de gewenste bruiningsgraad te kiezen, de timer in te stellen en snel te kiezen voor het programma bake of knead. Ook het verdere gebruik van de machine is vrij standaard. Door een draaisysteem, haal je de broodpan uit de machine en je klikt de deeghaak erin. Deze vul je met alle ingredienten zoals in het recept aangegeven en je draait ‘m weer vast in de machine. Met de menu knop stel je het gewenste programma in en met de weight en burning color knop stel je het gewenste gewicht en de bruining van de korst in. Indien gewenst kun je de timer instellen. Heb je brood waarbij extra ingrediënten moeten worden toegevoegd, dan kun je deze in de ingrediënten box bovenop het apparaat in de deksel doen. Tijdens het programma zal de machine deze automatisch op het juiste moment toevoegen. Brood verwijderen gaat ook eenvoudig. Draai de pan weer uit de machine en tik het blik ondersteboven een paar keer op een houten broodplank en het brood laat gemakkelijk los. Lukt dit niet meteen, dan kun je met een spatel het brood wat losmaken van de zijkant. Blijft trouwens de kneedhaak in het brood zitten, dan is er een haak meegeleverd die je hierbij kan helpen. Na gebruik neem je de pan met een doek af, doe ‘m niet in de vaatwasser, dit in verband met speciale ingevette delen rondom de rotering van de deeghaak.
9,0
Bouwkwaliteit / design
(Weging 20%)
Wat design betreft is dit een winnaar. Met z’n afgeronde hoeken, RVS design, touch bediening en display is de 42823 van Gastroback gewoon een plaatje om te zien. Het geheel voelt ook stevig aan en staat zeer stabiel op z’n pootjes. De broodpan, met draai-kliksysteem, is zo gevormd dat je er zowel een brood van 500 gram alsook een van 750 of 1000 gram mee kunt maken. De deeghaak heeft een kleine welving. Het kijkvenster is ruim van formaat en naast het kijkvenster zit een schuif mogelijkheid voor de ingrediënten box. Dit is een ruimte waar je additionele ingrediënten in kunt doen, die door de machine automatisch tijdens een gewenst moment aan het deeg worden toegevoegd. Denk aan zaden of rozijnen. Dit hoef je dus niet zelf te doen. Handig, voor als je ‘m bijvoorbeeld ‘s nachts wilt laten starten, of wanneer jij nog op je werk bent.
8,0
Kwaliteit / resultaat
(Weging 25%)
Net als bij praktisch alle machines is het bijzonder om te zien de ingrediënten in de pan in eerste instantie in een hoekje lijken te blijven liggen, 10 minuten later veranderd zijn in een grote egale bal deeg. Naargelang de mix plakkeriger wordt, wordt er steeds meer uit de hoeken meegepakt en wordt het een mooi geheel. Het resultaat is een mooi brood, dat niet overal even hoog uitgekomen is. Iets wat ik niet heel erg vind overigens, het geeft het brood een rustieke home-made uiterlijk. Er zitten geen klonten droog meel of stukken klam deeg in het brood en de korst is mooi bruin en lekker krokant en het brood lekker luchtig. Voor de test zijn er verschillende soorten broden gemaakt, sowieso een normaal wit brood en een volkorenbrood met rozijnen. Beide varianten kwamen goed gemengd uit de machine, en ook de pitten en zaden en rozijnen waren mooi verdeeld door het brood. Zowel van de eerste tot de laatste plak was er sprake van een goede verdeling van de extra ingrediënten. De zijkant was mooi goudbruin en de korst had de lekkerste smaak!
9,0
Functies / mogelijkheden
(Weging 20%)
Maar liefst 18 programma’s, heeft deze broodbakker van Gastroback. Van normaal basic brood en Frans brood tot volkoren en ‘sweat bread’, brood met additionele ingrediënten als fruitsap, kokos, rozijnen, gedroogd fruit, chocolade of suiker. Ook heeft dit apparaat een programma speciaal voor Glutenvrij. Verder maak je er nog cake, jam, ijs en yoghurt mee. Andere programma’s zijn snel bakken, alleen mixen, alleen kneden, kneden en rijzen en je kunt ‘m ook alleen laten afbakken. Tot slot is er een home made functie, waarmee je geheel je eigen wensen kunt instellen. Naast al die programma’s is vooral de ingrediënten box een grote plus van dit apparaat. Deze is bedoeld voor het maken van broden met extra ingrediënten die niet al vanaf het begin tussen het meel, water en boter toegevoegd mogen worden. Normaal zou de machine dan een piepsignaal geven, zodat je weet wanneer je deze zelf moet toevoegen. Maar dan kun je ‘m niet met de timer instellen om ‘s nachts aan de slag te gaan, of als jij nog de laatste uurtjes op je werk doorbrengt. De Gastroback kun je met die box dus geheel op eigen houtje aan het werk zetten voor een heerlijk vers rozijnen- of fruitbrood als jij wakker wordt of uit je werk komt.

8,3
Eindscore test
Gastroback 42823
Foto's gemaakt tijdens het testen

Testen van Gastroback 42823
Gemiddelde score redacteuren
8,0
De redactie van BesteProduct.nl test producten en verzamelt testen van andere experts online en uit magazines. We voegen die testen samen tot de unieke BesteProductScore om te laten zien hoe goed een product is.
Voor Gastroback 42823
Aantal testen:
1
Genormeerde score:
8,0
Actualiteit van de testen
100 %
Actuele expertscore
8,0
Website testen
De Gastroback 42823 is enkel door ons getest en wordt ook gebruikt om de algemene BesteProductScore te berekenen. Omdat alle scores worden genormeerd kan de score afwijken.
Gastroback 42823: Prachtige machine met automatisch ingrediënten box
8,3
17-4-2019
BesteProduct.nl

De Gastroback 42823 is een van de mooiste broodbakmachines die we hebben getest. Z’n afgeronde RVS design met touchscreen display doen ‘m meteen opvallen tussen de rest. Ook heeft dit model een handig ingrediëntenvakje in de deksel. Hier kun je zaden en rozijnen in klaarleggen zodat deze automatisch bij speciale programma’s op het goede moment worden toegevoegd. De brood pan heeft een goed formaat en is daarom geschikt voor broden van 500, 750 en ook 1000 gram. Verder kun je de bruining van het brood instellen en is er keuze uit 18 programma’s. De broden hebben steevast een lekkere krokante bruine korst, vol van smaak en rozijnen goed gemengd.

BesteProduct.nl
Magazine testen
Nog geen testen in magazines gevonden.
-
Prijs / kwaliteit
We hebben geen actuele prijzen van de Gastroback 42823 en kunnen daarom geen prijs-kwaliteitsscore berekenen. Meestal omdat het prodct verouderd is en niet meer online verkrijgbaar. Bekijk actueel overzicht van Broodbakmachines.
expertscore
8,0
laagste prijs
-
prijs/kwaliteit
0,0

Reviews van de Gastroback 42823

Gemiddelde score gebruikers

-
Consumenten hebben hun mening over de Gastroback 42823 nog niet gedeeld. Heb jij de 42823 gekocht? Deel je ervaringen voor consumenten die overwegen deze Broodbakmachine van Gastroback te kopen.
Deel het. Review je product op BesteProduct.nl
Zoveel redenen om een review te schrijven. Deel je ervaringen op BesteProduct.nl


Specificaties van Gastroback 42823

Algemeen

Toelichting type
-
Partnumber
42823
Toelichting partnumber
-
Introductie model
2016
Releasedatum
August 2016
EAN
4016432428233
Kleuren
zwart, Metallic
Max. broodgewicht
1000 gram
Timer
Ja
Aantal programma's
18
Jam maken
Ja
Kijkvenster
Nee
LCD-display
Ja
Vermogen
500 watt
Type/soort
Broodbakmachines
Prijzen en beoordelingen
Aantal winkels
0
Laagste prijs
-
Beoordeling experts
8,0
Beoordeling consumenten
-
Prijs / kwaliteit
-