Test: Acht supermarkt groentesoepen

Door: Jasper Philip | 25 april 2018 10:12

Het komt zelden voor, maar tijdens het proeven van acht blikken groentesoep was ons panel unaniem: dit is nauwelijks te eten. Alleen Albert Heijn scoort een krappe voldoende.

Test: 8 verschillende supermarkt groentesoepen

#1 | Albert Heijn

Relatief goed in balans: niet te zout of waterig, prettig zuurtje en kleurrijk groentepalet. De beste balletjes ook.

Prijs: €1,25 (per 800ml)

#2 | Unox

Helder en rijkgevuld met de dikste vermicelli en grofste groente. Weinig zout. Helaas beroerde ballen.

Prijs: €1,99

#3 | Struik

Enigszins smaakvol. Lijkt met fantasie op zelfgetrokken bouillon. Wel heel zout en te gegaarde groente

Prijs: €1,65

#4 | Jumbo

De zoetste van het stel. Verder waterig, met veel tomaat en balletjes die wat losser in hun jas zitten.

Prijs: €1,19

#5 | Aldi

Onaangenaam zuur, waterig en wederom losse, maar smaakloze balletjes.

Prijs: €1,19

#6 | Lidl (Kania)

Inwisselbaar met de Aldisoep. Alleen blekere ballen, met een gelei-achtige structuur.

Prijs: €1,19

#7 | Plus

Zout én zurig, vol stuiterballetjes en een heel verre echo van een verdwaald kruidnageltje.

Prijs: €1,27

#8 | Coop (Markant)

Ranzige slootwatersoep. Alsof er een stuk oud spek is meegetrokken.

Prijs: €1,27

Testpanel

Mieke van Laarhoven (62) Schrijft voor onder meer restaurantgids Lekker en website Verse Oogst.
Tal Maes (50) Culinaire duizendpoot: schrijft, fotografeert en stylt, onder meer voor Elle Eten.
Janneke Philippi (41) Kookboekenauteur (o.a. Soep bij Janneke thuis) em schrijft recepten voor bladen.

Over deze test

Deze test verscheen op 25 april 2018 in het AD, Tubantia, De Gelderlander, BN DeStem, de Stentor, Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en PZC.

Maandelijks test BesteProduct.nl samen met deze kranten apparaten die je op onze website vindt. Van de andere testen (zoals deze ) vind je een korte samenvatting op onze website.

Geen test missen?

Schrijf je in op onze nieuwsbrief (onderaan in het blauwe vlak) of volg ons op facebook of twitter.
Of neem een abonnement op 1 van de kranten! Daarin staat elke woensdag een uitgebreid verslag en test van producten die vrijwel elke Nederlander gebruikt of eet.