Test: De beste supermarktbroden haal je bij Jumbo
Er kan vrijwel niets op tegen het brood van je vertrouwde warme bakker. Toch komt het vaak genoeg voor dat je even een brood bij de supermarkt scoort. Maar waar zijn ze nou het lekkerst? Een deskundig panel ging in deze AD-test op onderzoek uit. Dat leverde een paar dikke onvoldoendes op, maar ook 1 hele duidelijke winnaar. Lees de uitslag hier!
Uitslag | De lekkerste supermarktbroden
#1 | Jumbo: Goudeerlijk fijn volkoren
Enige supermarktbrood dat kan concurreren met een volkorenbrood van een echte bakker.
Prijs: 1,59 euro
#2 | Albert Heijn: Zaans volkoren
Ondanks de onregelmatige structuur helemaal geen slecht fabrieksbrood.
Prijs: 1,19 euro
#3 | Lidl: Fijn volkorenbrood
Aardig gebakken, best mals, maar spekkig aan de zijkant.
Prijs: 0,99 euro
#4 | Plus: Korenlanders
Brood heeft weinig ontwikkeling gehad, muffige nasmaak.
Prijs: 1,89 euro
#5 | Aldi: Fijn volkoren
Te licht voor een volkorenbrood. Productieproces is niet onder controle. Slechte nasmaak.
Prijs: 0,99 euro
Testpanel
- Fred Tiggelman (47) Eigenaar van Hartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij in Amsterdam.
- Jari Hendriks (18) Student brood en banket aan het ROC in Amsterdam. Hij loopt stage bij Hartog's.
- Bart Schuitemaker (48) Productontwikkelaar, innovator en baktechnisch adviseur voor de bakkerij.
- Peter van der Ploeg (50) Eigenaar van brood- en banketbakkerij P.v.d. Ploeg in Callantsoog.
Deze test verscheen op 21 december 2016 in het AD, Tubantia, De Gelderlander, BN DeStem, de Stentor, Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en PZC.
Maandelijks test BesteProduct.nl samen met deze kranten apparaten die je op onze website vindt. Van de andere testen (zoals deze ) vind je een korte samenvatting op onze website.
Geen test missen?Schrijf je in op onze nieuwsbrief (onderaan in het blauwe vlak) of volg ons op facebook of twitter.
Of neem een abonnement op 1 van de kranten! Daarin staat elke woensdag een uitgebreid verslag en test van producten die vrijwel elke Nederlander gebruikt of eet.