Test: Wat is de lekkerste whisky?
Whisky. Een stormachtige herfst is het ideale seizoen voor een glaasje whisky bij de haard. Ons panel keurt zes bekende merken.
Een ware whiskykenner heeft zo zijn handigheidjes om het spul in zijn glas te keuren. Met een pipetje wat waterdruppels toevoegen bijvoorbeeld; een beproefde methode om het bouquet goed los te laten komen. Of het glas even omkeren met de handpalm erop om na te gaan of er zoete (lees: plakkerige) geur- en smaakstoffen zijn toegevoegd. De van oorsprong Schotse blindproefkampioen Jock Shaw heeft echter wel heel opmerkelijke tactieken in zijn trukendoos. Halverwege de test trekt hij pardoes de trui over zijn neus om eens goed aan zijn borsthaarte snuiven. Het blijkt een poging om even de geurpapillen te resetten. Grijnzend: ,,Ik heb wat druppels ambergris opgedaan en dat neutraliseert uitstekend.”
De 6 geteste whisky's
#1 | ChivasRegal, 12 years
Mooi in balans. In de neus citrus- en vanilletonen met een zweempje rook. In de mond net zo clean: subtiel zoet, zacht en maltig. Chapeau!
Prijs: 31,99 euro voor 70 cl
#2 | Jameson, crested
De fijne, ronde geur geeft weinig prijs. De smaak is meer uitgesproken: eerst lekker appelfris, daarna helaas net wat te droog, vlak en granig.
Prijs: 29,99 euro voor 70 cl
#3 | Glen Talloch, gold
Een allemansvriend. Zacht, subtiel rozijnig en zeer plezant van geur. De smaak laat punten liggen: een hint van drop, maar te weinig uitgesproken.
Prijs: 22,99 euro voor 70 cl
#4 | Jack Daniel’s, Tennessee
De geur is complex (hout! kokos! lijm! sinaasappel!), maar komt hard binnen. De smaak is prima en met mooi zuurtje.
Prijs: 24,49 euro voor 70 cl
#5 | Johnnie Walker, black label
Verdacht zoet (toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen?),met een granige afdronk. Leuk in een cocktail, maar veel te weinig diepgang.
Prijs: 30,99 euro voor 70 cl
#6 | The FamousGrouse,smoky black
Droog en saai. Een aardse stalgeur met bittere smaak ensnel vervlogen afdronk. Weinig rook te bekennen. Geen aanrader.
Prijs: 25,49 euro voor 70 cl
Testpanel
- Jock Shaw (60) Vrolijke whiskygek. Organiseert proeverijen via scotchandfolk.nl
- Thijs Klaverstijn (32) Blogger achter wordsofwhisky.com en een vat vol whiskykennis.
- Lisanne Benus (28) Fijnproevende distillateur van Kalkwijck Distillers.
- Robin Berendsen (40) Derde generatie aan het roer van Slijterij Berendsen..
- Dennis kok (26) Werkt in de slijterij tussen meer dan 1.000 verschillende whisky’s.
Deze test verscheen op 27 september 2017 in het AD, Tubantia, De gelderlander, BN DeStem, de Stentor, Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en PZC.
Maandelijks test BesteProduct.nl samen met deze kranten apparaten die je op onze website vindt. Van de andere testen (zoals deze ) vind je een korte samenvatting op onze website.
Geen test missen?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief (onderaan in het blauwe vlak) of volg ons op facebook of twitter.
Of neem een abonnement op een van de kranten! Daarin staat elke woensdag een uitgebreid verslag en test van producten die vrijwel elke Nederlander gebruikt of eet.