Tefal GC750D12

De grillassistentie werkt voor geen meter. Met hulp van deze "slimme" optie produceerde het apparaat een keiharde tosti, een uitgedroogde en half verbrande kipfilet en een taaie kipfilet, en die was alleen maar wat beter omdat ik het grillproces vroegtijdig heb afgebroken. Wat heb je aan een grillassistent als je zelf alsnog het gerecht in de gaten moet houden? En dan is bijna 200 euro echt veel te duur.

Misschien een maandagochtendexemplaar gezien de vele goede reviews, maar ik durf het niet meer aan om een andere te testen. Tenslotte is niet elke winkel bereid om een gebruikt apparaat terug te nemen.

Voor iemand die niet de moeite neemt om goed te leren bakken en braden, is dit apparaat ideaal. Het meet de dikte van het vlees en past automatisch de braadtijd aan. Met de gril aan beide kanten gaat het veel sneller dan in de pan.

De vaatwasserbestendigheid van de grilplaten is ook erg prettig.

Een Grill met Nederlandse ondersteuning! Wij zouden hem niet meer kunnen en willen missen.
Eentopper!

Met de automatische functies kan je zonder zorgen verschillende vleeswaren, toast en zelfs groenten klaarmaken. Je geeft aan of je iets graag licht, medium of doorbakken wil, en het toestel berekent obv dikte de perfecte bereidingstijd.
En dat zonder dat je vetstoffen hoeft te gebruiken. Het opvangbakje is superhandig, ongelofelijk hoeveel vet er uit sommige "magere" dingen komt lopen.
In de meeste gevallen is alles perfect gegaard geweest. Met magere vis hebben wij wat tegenslag gehad, het was denk ik een te dun stukje vis en het plakte aan de platen (geen vetstof gebruikt), idem met courgette, was ook geen groot succes.
Je hebt ook een handmatige modus, maar daar ontbreekt een bereidingsgids (ik persoonlijk weet niet hoe warm mijn grillpan wordt als ik groentjes grill in klassieke pan). Dat vraagt veel zoekwerk en daarom zou ik wel liever een gids hebben met gaartijden per type groeten, of vlees, alfabetisch. De automatische functies zijn bvb voor rund, varken, kip, worst, hamburger, vis, schaaldieren. Maar wat doe je met lamsvlees, of kalfsvlees en kalkoen, die bereid je niet noodzakelijk op dezelfde manier? Dat is dus gokken, bij gebrek aan een bereidingsgids.
Vergis je niet, het is niet omdat het veelal automatisch is, dat het daarom sneller klaar is. Vlees gaat snel: op een paar minuten is het klaar. Idem voor vis. Maar leg je er een redelijke kippebil op, en je moet dan minstens 20min wachten.
Wat ik ook een minpuntje vond is dat je bijvoorbeeld, bij het afnemen van een stuk vlees, niet de gaartijden kan onderbreken als je niet snel genoeg bent (vb: vraag je lichtgebakken en hij bereikt dat stadium, dan gaat er een alarmpje af, maar hij gaat verder naar de volgende gaartijd, dus als je dan effe niet instant je vlees kan afhalen, bakt dat wat verder door).
Je kan ook niet heel snel verder aanvullen of van functie veranderen. Er is een voorwarmperiode die je moet naleven alvorens je waren er op te mogen leggen. Dat is niet echt storend als je met 2 bent, maar denk er goed over na, als je dacht dit te gebruiken voor een grote partij gasten, dan moet je, net zoals een BBQ goed inschatten wat je eerst klaar moet hebben. Of je moet voor de XL versie gaan.
Pluspunt, is dat het heel gemakkelijk is af te wassen. Met één klik (je kan het zelfs met één hand) maak je de platen los en je kan ze dan met de hand snel wassen of in vaatwasser steken. Het neemt wel wat plaats en het heeft redelijk wat gewicht, hou daar rekening mee met het opbergen.
Tenslotte is het prijskaartje wel eentje om rekening mee te houden.
Als je weet dat je het vaak zal gebruiken, dan is het de moeite waard.

Mijn ervaring met dit toestel is in één woord fantastisch. Ik ben iemand die graag kookt en graag lekker eet. Dit toestel maakt het koken nog gemakkelijker. Je kiest de functie die je wilt, bv gevogelte, de grill warmt op en eens opgewarmd hoor je een piep. Dit is het moment dat je je vlees ertussen legt. De volgende keer dat je een piep hoort, is je vlees klaar. Zo simpel is het. Een groot pluspunt is dat ook dat de tijd op het scherm staat wanneer het vlees gegrild is. Een minpunt zou zijn, dat in mijn ogen de voorverwarmtijd even duurt, dit probeer ik te vermijden door eerst de grill aan te zetten en dan bv groenten te snijden. Een ander minpunt zou kunnen zijn dat sommigen het apparaat vrij groot vinden, deze is wat moeilijker op te bergen in de keukenkasten. Voor mij zijn er een pak meer voordelen dan nadelen. Dit is z'n gemakkelijk toestel dat zelfs de beginnende of minder goede kok met gemak kan gebruiken. Er wordt een goede handleiding bij geleverd, waar al veel soorten groenten in uitgelegd staan hoe je deze samen met de grill kunt gebruiken. Er wordt ook een mini kookboek bijgeleverd met zeer interessante gerechten. Dit toestel is echt een aanrader!